&;&;把鱼骨和鱼肉分开放,淘洗三四遍去除血水,分别放入生姜丝香葱盐酱油抓匀,不仅能去腥味儿,还能使肉质更嫩。
&;&;夏氏把拔干净毛的鸡鸭猪蹄儿一起下大锅煮,煮熟了捞出来放到篮子里,白老头他们要拿去祭祖。
&;&;白勇把祭祖用的东西都准备好了,一篮子放了一盘糕点,一盘两块豆腐,一壶酒,一把香,两根蜡烛。
&;&;另一个篮子放的是刚煮好的鸡鸭猪蹄,白老二则背着元宝和莲花塔。
&;&;白老头带着三个儿子和大孙子,扛着锄头,拿着砍刀就出门扫墓了。
&;&;白家的墓地不远,在对面南山上,白家的祖墓地都在那一块儿。
&;&;几人到了墓地先把带来的东西供在墓前,又把墓地周围的野草除了,扫干净墓地周围,又往坟上添了新土,烧了元宝莲花。
&;&;跪着磕了几个头,白老头念念有词,意思是“得祖宗保佑,今年家里越过越好,给你们烧点钱保佑家人平安顺遂,赚多点钱云云。”
&;&;扫完自家的坟又去老坟上添了土,遇到本家的,互相说了几句话,有人看着他们带的东西,略酸道:“天心老弟,听说这元宝一挂卖三十文呐,你们家做大生意啦。”
&;&;白老头笑呵呵谦虚道:“都是孩子们弄出来的,也就勉强糊个口。”
&;&;又有人说:“这赚了钱也照拂照拂我们,都是一家人可别光顾着自己啊。”
&;&;白老头也不恼:“我家孙女前几天还想吃豆腐呢,她奶说家里没钱买给拒了,改天让她奶上你家学学,回来就有豆腐吃了。”
&;&;那人叫白天强,家里祖传做豆腐的,赚了点小钱,就见不得别家比他家过得好。
&;&;那人被白老头一顿说,灰溜溜的回家了,生怕方婆子真上他家学手艺去了。
&;&;方婆子泼辣的很,即便学不着手艺,她也会一天到晚坐到你家里找你聊人生。
&;&;三人回到家中,妯娌几个正在锤糍粑,兄弟三人接过手,妯娌几个坐院子里歇着去。
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